Teurgoule (arroz con leche cremoso)

Ingredientes

• 1
  l leche (preferiblemente fresca, si no entera, pasteurizada)
• 80
  g de azúcar en polvo
• 80
  g de arroz redondo

1. Paso 1

   Mezclar leche, arroz y azúcar en un recipiente (para horno).

2. Paso 2

   Colocar en el horno y ajustar a 200°C.

3. Paso 3

   Hornear de 45 minutos a 1 hora dependiendo del horno, luego apagar el horno y dejar enfriar el teurgoule (hasta la mañana siguiente, por ejemplo).

4. Paso 4

   Se forma una corteza en la parte superior del plato, lo que permite que el teurgoule se mantenga durante varios días. Cuando presente este postre, quítese la corteza y pruebe lo que hay debajo!