Tarta de mermelada de manzana e higos

Ingredientes

• 5
  manzanas
• 1
  limón
• 1
  cucharada de azúcar en polvo
• 1
  sobre de azúcar de vainilla
• 1
  cucharada de mermelada de higos
• 1
  una pizca de canela en polvo
• 1
  una cucharadita de ron

1. Paso 1

   Pelar y cortar las manzanas en rodajas medianas. A continuación, colóquelos en un recipiente con zumo de limón y cáscara (conserve el resto del limón), ron, sugar y cinnamon para que se maceren ligeramente.

2. Paso 2

   Extender la masa y perforarla con un tenedor.

3. Paso 3

   Extender por encima la mermelada de higos . A continuación, coloque las manzanas en forma de flor.

4. Paso 4

   Hornear durante 30 minutos en un horno precalentado a 180 grados, termostato 6.

5. Paso 5

   Una vez fuera del horno, hacer un caramelo : poner en el microondas 2 rodajas de limón con 4 azúcares y un poco de agua.

6. Paso 6

   Usa la rodaja de limón para decorar la tarta y cubre las manzanas con el caramelo.