Pastel de chocolate, lenguas de gato y manzanas

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Receta de Pastel de chocolate, lenguas de gato y manzanas

Tiempo
35 min
Personas
8

Ingredientes

Para Nº Personas
8

Preparación



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Tiempo Total:35 min
Preparación 15 min
Cocción 20 min
  • 170
    g de chocolate para pastelería (chocolate negro o con leche, a su gusto)
  • 1
    manzana (uso una dorada)
  • 20
    galletas de lengua de gato (en casa o en el trabajo)
  • 150
    g de harina
  • 100
    g de mantequilla
  • 4
    huevos
  • 80
    g de azúcar en polvo

  1. Paso 1

    Precaliente su horno a 200°C (termostato 6-7).

  2. Paso 2

    Cubra el fondo de un molde que se ha quedado sin papel de pergamino untado con mantequilla. Alinee el fondo del molde con lengüetas de gato.

  3. Paso 3

    Derrita el chocolate con la mantequilla en un baño de agua. En un recipiente, mezclar los huevos , el azúcar y la harina. Añadir el chocolate y la mantequilla derretida y mezclar.

  4. Paso 4

    Pelar la manzana apple y cortarla en cubos pequeños. Colócalos en las lenguas del chat. Vierta la masa por encima.

  5. Paso 5

    Hornee en el horno durante unos 20 minutos.

  6. Paso 6

    Está listo!!!!!!!!!!!!!!!!

Utensilios

Notas de la receta

Hice esta receta por primera vez para usar un montón de lenguas de gato que estaban tiradas en mi armario, pero puedes reemplazarlas con botones duros, por ejemplo.