Avellanas (petits fours)

Ingredientes

• 125
  g de mantequilla
• 100
  g de azúcar fino
• 1
  huevo
• 1
  sobre de azúcar de vainilla
• 150
  g de harina
• 100
  g de avellanas molidas

1. Paso 1

   Bata la mantequilla y la azúcar en espuma. Añadir el huevo, el azúcar de vainilla y las avellanas. Agregue la harina. Trabaja en todo.

2. Paso 2

   Colocar pequeños montones en una hoja cubierta con papel de pergamino.

3. Paso 3

   Ponga una pizca de avellana en cada uno de ellos.

4. Paso 4

   Cocine por 10 minutos a temperatura media (cuidado)