Desmenuzable gourmet de piña y frambuesa

Ingredientes

• 1
  piña (o 10 rebanadas en almíbar)
• 200
  g de frambuesas
• 70
  g de mantequilla blanda
• 70
  g de harina
• 70
  g de azúcar
• 1
  sobre de azúcar de vainilla
• 2
  pizcas de coco o almendra

1. Paso 1

   Por la fruta:

2. Paso 2

   Untar el plato con mantequilla para que pueda poner la fruta directamente en el plato cuando la corte.

3. Paso 3

   Corte su piña en cubos, y frambuesas por la mitad, y póngalas en el plato.

4. Paso 4

   Para el crumble :

5. Paso 5

   Mezclar la harina, la mantequilla , el azúcar y la almendra o coco en polvo. Con la mano o con el robot, asegúrese de que la mezcla se convierta en varias migas.

6. Paso 6

   Añadir la mezcla a la fruta.

7. Paso 7

   Poner en el horno durante 40 min a 180°C (termostato 6) durante 30 min.