Pastel de manzana, almendra y chocolate

Ingredientes

• 3
  manzanas
• 120
  g de chocolate con leche para pastelería
• 2
  huevos
• 100
  g de mantequilla
• 100
  g de polvo de almendra
• 100
  g de azúcar en polvo

1. Paso 1

   Precalentar el horno a 220° (6/7).

2. Paso 2

   En un recipiente, mezclar la mantequilla ablandada mantequilla , polvo de almendra y azúcar , hasta que esté suave.

3. Paso 3

   Añada los 2 huevos y mezcle.

4. Paso 4

   Derrita 100 g de chocolate y cubra la cáscara del pastel con él.

5. Paso 5

   Cubrir el chocolate con la mezcla de almendras.

6. Paso 6

   Pele y corte las manzanas en cubos pequeños y colóquelos en el pastel.

7. Paso 7

   Para decorar, con el resto del chocolate se pueden hacer patatas fritas con la ayuda de un cuchillo y colocarlas sobre la tarta.

8. Paso 8

   Poner en el horno y cocinar durante 25 minutos.