Panecillos de canela de Clara

Ingredientes

• 4
  huevos
• 250
  g de harina
• 125
  g de mantequilla
• 1
  sobre de azúcar de vainilla
• 50
  g de azúcar en polvo
• 2
  cucharadas de sabor a azahar
• 1
  plátano
• 4
  cucharaditas de canela
• 1/8
  L de leche
• 1
  sobre de levadura química

1. Paso 1

   Derretir la mantequilla al baño maría. Mientras tanto, mezcle la leche y los huevos .

2. Paso 2

   Añadir la mantequilla derretida, la harina, la levadura y sugar . Mezclar.

3. Paso 3

   Añadir los espéculos desmenuzados, el sabor a azahar y plátano cortado en rodajas. Mezclar.

4. Paso 4

   Llenar las huellas dactilares con esta mezcla y ponerlas en el horno durante 15 minutos a 200 grados (termostato 6-7)

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