Chocolate blanco dulce y pistachos

Ingredientes

• 1
  cucharada de leche semidesnatada
• 45
  g de mantequilla semisalada
• 70
  g de azúcar blanco
• 1
  sobre de azúcar de vainilla
• 2
  huevos
• 50
  g de crema fresca espesa
• 130
  g de chocolate blanco
• 60
  g de harina
• 1
  cucharadita de polvo de hornear

1. Paso 1

   Precalentar el horno a 175°C (termostato 5-6) sobre calor rotativo.

2. Paso 2

   Mezclar el azúcar , así como el azúcar de vainilla y la mantequilla previamente derretida.

3. Paso 3

   Añadir los huevos y la crema agria.

4. Paso 4

   Revuelva suavemente y con cuidado.

5. Paso 5

   Derretir el chocolate blanco con la leche, ya sea en el microondas o en un baño de agua.

6. Paso 6

   Añadir los pistachos con el chocolate derretido a la masa y luego la mezcla de harina y levadura.

7. Paso 7

   Untar la sartén con mantequilla y harina y verter la masa en la sartén

.

8. Paso 8

   Poner la masa en el horno durante 20 minutos. Asegúrate de que el pastel esté horneado.