Panes de mantequilla exprés

Ingredientes

• 150
  g de harina
• 1
  huevo
• 25
  g de mantequilla dulce
• 100
  g de azúcar en polvo

1. Paso 1

   En un recipiente pequeño, bata el huevo en omelette y viértalo en un recipiente.

2. Paso 2

   Añadir azúcar y batir hasta que la mezcla se blanquee y forme espuma.

3. Paso 3

   Añadir 100 g de harina. Con las manos, amasar para obtener una masa con textura de pan de mantequilla.

4. Paso 4

   Añadir la mantequilla y seguir amasando y formando una bola.

5. Paso 5

   Cubrirlo con un paño limpio y dejarlo reposar durante 10 minutos en la nevera.

6. Paso 6

   Forrar una bandeja para hornear con papel de pergamino y sacar la bola de masa de la nevera.

7. Paso 7

   Precalentar el horno a 190°C (termostato 6).

8. Paso 8

   Extender la masa con un rodillo y formar galletas con un cortador de galletas.

9. Paso 9

   Colocarlas en la bandeja para hornear, espaciándolas bien y hornearlas durante 10-12 minutos a 190°C (termostato 6).

10. Paso 10

    Deje que se enfríe y disfrute!