Financieros de miel

Ingredientes

• 200
  g de clara de huevo
• 120
  g de mantequilla
• 40
  g de miel
• 120
  g de azúcar glasé
• 60
  g de azúcar en polvo
• 60
  g de polvo de almendra
• 60
  g de harina

1. Paso 1

   Para hacer esto una receta de miel financiera , comience por preparar todos los ingredientes.

2. Paso 2

   Mezclar el azúcar helado, azúcar molido, polvo de almendras y harina en el culo de una gallina.

3. Paso 3

   Calentar la mantequilla y miel en una cacerola y verter sobre las claras de huevo crudas, mezclar bien.

4. Paso 4

   Vierta sobre la mezcla de polvo.

5. Paso 5

   Mezclar hasta obtener una preparación homogénea.

6. Paso 6

   Rellenar moldes de silicona previamente engrasados o cajas especiales de papel de horno.

7. Paso 7

   Precalentar el horno a 180°C (termostato 6)

8. Paso 8

   Cocine por unos 15 minutos.