Tortitas de remolino

Ingredientes

• 250
  g de harina
• 3
  huevos
• 50
  cl de leche
• 2
  cucharadas de azúcar
• 2
  cucharadas de aceite
• 1
  cucharada de azahar
• 80
  g de cacao
• 1
  sobre de azúcar de vainilla

1. Paso 1

   En un recipiente, vierta la harina y haga un pozo en el centro.
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   Añadir los huevos , el azúcar , aceite, sabor y un poco de leche y mezclar bien.

2. Paso 2

   Disolver la leche y mezclar bien hasta obtener una pasta suave y homogénea.

3. Paso 3

   Dividir la masa por la mitad y añadir el cocoa en polvo a una de las dos mitades y el azúcar de vainilla a la otra. Mezcle bien.

4. Paso 4

   En una sartén caliente y aceitada, vierta un torbellino de pasta de cacao y luego cubra con pasta a la vanilla . Extienda para cubrir la sartén.
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   Repetir la operación hasta que la pasta se haya acabado. También es posible invertir los remolinos.