Gofre simple Thermomix

Ingredientes

• 200
  g de harina
• 80
  g de azúcar
• 3
  huevos
• 50
  g de mantequilla
• 20
  cl de leche
• 10
  cl de cerveza
• 1
  una pizca de sal
• 1
  cucharada de ron (o Grand Marnier o Cointreau)

1. Paso 1

   Colocar todos los ingredientes en el bol Thermomix.

2. Paso 2

   Mezclar durante 30 segundos a velocidad 8.

3. Paso 3

   Deje reposar por lo menos 30 minutos (idealmente de 1 a 2 horas) a temperatura ambiente.

4. Paso 4

   Hornee la masa en una gofrera.