Crema pastelera con nectarinas

Ingredientes

• 750
  g de brugnon
• 150
  g de azúcar
• 50
  g de mantequilla
• 50
  g de harina
• 3
  huevos
• 25
  cl de leche
• 3
  cucharadas de hojuelas de maíz trituradas

1. Paso 1

   Extender la masa de desayuno en un molde para tartas.

2. Paso 2

   Esparza las hojuelas de maíz trituradas en la parte inferior.

3. Paso 3

   Pelar y cortar las nectarinas en trozos, colocarlas en el granos .

4. Paso 4

   Trabaje la mantequilla suave con la azúcar y harina. Agregue los huevos uno por uno y la leche. Vierta sobre el pastel.

5. Paso 5

   Hornear a 180°C (termostato 6) durante unos 45 min.

6. Paso 6

   Deje enfriar antes de sacar de la sartén y sirva.