Kougelhopf

Ingredientes

• 500
  g de harina
• 200
  g de mantequilla o margarina
• 100
  g de azúcar fino
• 2
  huevos
• 1/4
  L de leche caliente
• 1
  cucharadita de sal fina
• 50
  g de pasas
• 50
  g de almendra aproximadamente
• 1
  Sobre de levadura de panadería EXPRESS

1. Paso 1

   Mezcle la harina, sal , azúcar , huevos , mantequilla o mantequilla o margarina ablandada, exprima el polvo para hornear, caliente la leche y mézclelo bien hasta que esté suave.

2. Paso 2

   EN UN LUGAR CÁLIDO.

3. Paso 3

   Untar con mantequilla un molde de kougelhopf y adornar sus flautas con almendras; mezclar la masa y añadir la Uvas secas .

4. Paso 4

   Verter la masa en la sartén y dejar que se hinche hasta que se extienda un poco más allá del borde de la sartén.

5. Paso 5

   Hornee en un horno mediano durante unos 40/45 minutos (cuidado).

6. Paso 6

   Retire de la sartén y deje enfriar.

7. Paso 7

   Espolvorear con azúcar glasé a voluntad.