Martes Rosquillas Gordas

Ingredientes

• 300
  g de harina
• 3
  cucharas de azúcar
• 3
  huevos
• 1
  sobre de azúcar de vainilla
• 1/2
  sobre de levadura química
• 10
  cl de aceite
• 5
  cl de ron
• 
  cáscara de limón

1. Paso 1

   En un bol, mezclar la harina, azúcar , huevos , azúcar de vainilla, levadura, aceite, ron y cáscara de limón. Amasar bien.

2. Paso 2

   Extender la masa y cortarla en varias formas.

3. Paso 3

   Freír los beignets en una freidora durante 1 ó 2 minutos.

4. Paso 4

   Espolvorear con azúcar glasé.