El pastel de flan de mi abuela

Ingredientes

• 100
  g de mantequilla derretida
• 1
  vaso de leche
• 1
  cucharada de azúcar
• 200
  g de harina

1. Paso 1

   Masa: en un procesador de alimentos, mezclar la mantequilla , la leche y azúcar y, a continuación, añadir gradualmente la harina hasta que la masa esté muy suave sin que esté demasiado seca.

2. Paso 2

   En perfore un molde de tarta con mantequilla .

3. Paso 3

4. Paso 4

   Cuando la nata esté fría, añadir los huevos . Añadir los sabores.

5. Paso 5

   Vierta sobre la masa y espolvoree con trozos de mantequilla.

6. Paso 6

   Hornear durante 40 minutos con el termostato 6 (180°C).