Pastel de manzana de chocolate a mi manera

Ingredientes

• 2
  manzanas
• 50
  cl de nata espesa fresca
• 200
  g de chocolate negro para pastelería
• 4
  huevos
• 2
  cucharadas de azúcar
• 1/2
  limón

1. Paso 1

   Extender la masa y decorarla con trozos finos de manzanas apples .

2. Paso 2

   Mezclar 30 cl de nata con 4 huevos , jugo de 1/2 limón y azúcar .

3. Paso 3

   Esparcir la mezcla sobre las manzanas.

4. Paso 4

   Hornee en un horno caliente Th 7 durante 30 minutos.

5. Paso 5

   Sácalo del horno y déjalo enfriar un poco.

6. Paso 6

   Mientras tanto, derretir el chocolate negro y mezclarlo con el resto de la crema; dejar enfriar.

7. Paso 7

   A continuación, vierta la mezcla de chocolate sobre el pastel y métalo en la nevera durante al menos 5 horas.