Pastel de merano (café)

Ingredientes

• 200
  g de azúcar
• 1
  una pizca de sal
• 1
  punta del cuchillo de canela
• 200
  g de avellanas molidas
• 150
  g de chocolate negro picado
• 300
  g de harina
• 1
  bolsa de polvo de hornear
• 200
  g de margarina derretida y enfriada
• 4
  huevos batidos en tortilla
• 2.5
  dl de café muy fuerte

1. Paso 1

   Mezclar azúcar , sal , canela , avellanas, chocolate.

2. Paso 2

   Tamizar la harina y la levadura y añadir.

3. Paso 3

   Añadir los huevos , la margarina y el café y mezclar con una batidora eléctrica.

4. Paso 4

   Vierta todo en un molde de 35 cm forrado y untado con mantequilla y cocine a 180 grados (Th 6) durante unos 60 minutos (para controlar)

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