Pastel de durazno y requesón

Ingredientes

• 250
  g de harina
• 125
  g de mantequilla
• 125
  g de azúcar
• 125
  g de polvo de almendra
• 1
  una pizca de sal
• 1
  huevo
• 1
  sobre de azúcar de vainilla

1. Paso 1

   Mezcle bien la mantequilla , la azúcar , azúcar de vainilla, polvo de almendra y la sal .

2. Paso 2

   Añadir el huevo y la harina.

3. Paso 3

   Amasar para obtener una masa lisa.

4. Paso 4

   Poner en la nevera durante 2 horas.

5. Paso 5

   Extender la masa, adornar un molde y pinchar con un tenedor.

6. Paso 6

   Desmenuza las galletas.

7. Paso 7

   Cortar los melocotones en trozos grandes y cubrir la cáscara de la tarta con las cáscaras de la tarta.

8. Paso 8

   Batir el queso con todos los elementos indicados. Mójese con un poco de leche si está demasiado espesa.

9. Paso 9

   Cubre los melocotones con él.

10. Paso 10

    Cubrir con los travesaños de masa.

11. Paso 11

    Poner en el horno Th 7 durante 50 minutos.