Receta de LOS PITHIVERS
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Tiempo
50 min |
Personas
8 |
IngredientesPara Nº Personas
8
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Tiempo Total:50 min
Preparación 10 min
Cocción 40 min
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1
150
80
100
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1Utensilios
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1 pincel
Notas de la receta
¡Historia! De vuelta de su visita favorita, Marie Touchet, Carlos IX (1550-1574) cruzaba solo el bosque de Orleans cuando le tendieron una emboscada. Los bergantines lo tomaron prisionero… pero le dieron comida. Le sirvieron un suculento pastel en una corteza. El rey fue entregado, pero mantuvo a sus clientes en el Pastelero de Pithiviers que le había obsequiado.