torta tirolesa

Ingredientes

• 125
  g de mantequilla
• 125
  g de azúcar
• 1
  una pizca de sal
• 1/2
  cucharada de azúcar de vainilla
• 3
  huevos
• 250
  g de harina
• 2
  cucharaditas de polvo de hornear
• 15
  cl de leche
• 80
  g de avellanas molidas
• 100
  g de chocolate negro cortado en trozos

1. Paso 1

   Trabajar la mantequilla en una crema.

2. Paso 2

   Añadir el sugar , el salt , azúcar de vainilla, y batir hasta obtener una especie de mousse.

3. Paso 3

   Añada los 3 huevos uno por uno y bata bien.

4. Paso 4

   Añadir la harina y la levadura previamente mezcladas y tamizadas, y mezclar.

5. Paso 5

   Añadir la leche, las avellanas molidas, el chocolate, mezclar con una espátula.

6. Paso 6

   Verter la mezcla en la sartén cubierta con papel de hornear.

7. Paso 7

   Hornear de 40 a 45 minutos en un horno precalentado a 180°C (termostato 6), colocar en el horno en la parte inferior.

8. Paso 8

   Observar la cocción, dejar enfriar, desmoldar y disfrutar.