Ensalada de aguacate (Mauricio)

Ingredientes

• 2
  abogados
• 1/2
  limón
• 4
  cucharadas de azúcar

1. Paso 1

   Pelar los aguacates quitando los huesos.

2. Paso 2

   Cortarlas en rodajas de 1/2 cm.

3. Paso 3

   Colocar en un plato hueco, espolvorear con azúcar y presionar la mitad de limón por encima.

4. Paso 4

   Cubrir con film estirable y dejar reposar a temperatura ambiente de 10 a 15 minutos, dejando que el azúcar se convierta en almíbar.

5. Paso 5

   Coloque en platos de postre en forma de abanico y rocíe con jarabe. Adorne con frambuesas, frambuesas ……