Bregillote de ladrillo de pera y chocolate

Ingredientes

• 1
  lata de pera en lata (8 medias peras)
• 6
  postre chocolate
• 6
  hojas de ladrillo
• 
  Mantequilla o aceite
• 
  Jugo de limón
• 1/2
  vaso de ron

1. Paso 1

   Cortar las peras en dados y macerarlas en ron y zumo de limón.

2. Paso 2

   Cortar el chocolate en trozos pequeños.

3. Paso 3

   Mantequilla o aceite cada uno hoja de ladrillo en ambos lados (¡pruebe el aceite de colza por su sabor a nuez!).

4. Paso 4

   Precalentar el horno a 180°C (termostato 6).

5. Paso 5

   Coloque cada hoja de ladrillo en una fuente para horno o en un ramekin. Divide los dados de pear y las chispas de chocolate en el centro.

6. Paso 6

   Cierre las hojas y átelas sin apretar con hilo de cocina para hacer una pequeña limosna.

7. Paso 7

   Hornear durante 5 minutos a 180°C.

8. Paso 8

   Cortar el hilo antes de servir.