Flanco de harina de maíz

Ingredientes

• 
  Caramelo
• 1
  leche
• 1
  vidrio de almidón de maíz
• 1
  vaso de azúcar
• 2
  huevos
• 2
  sobres de azúcar de vainilla

1. Paso 1

   Prepare un caramelo en el fondo del plato.

2. Paso 2

   Hierve la leche. Tomar 1 vaso para diluir la maicena en un bol, luego añadir el azúcar y el huevos .

3. Paso 3

   Mezclar bien, luego cocinar de nuevo con la leche hirviendo.

4. Paso 4

   Verter en la fuente de servir.

5. Paso 5

   OPCIONAL: el fondo del molde se puede adornar con rodajas de plátano.