pastel de col rizada

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Receta de pastel de col rizada

Tiempo
45 min

Personas
6

Ingredientes

Para Nº Personas

6

Preparación

Tiempo Total:45 min

Preparación 20 min

Cocción 25 min

200
g de harina
300
g de azúcar
7
huevos

Paso 1

Separar las claras de las yemas, batir las claras a nieve muy firme, añadir las yemas de huevos y el azúcar mientras se mezcla de nuevo.
Paso 2

Por último, añadir la harina muy suavemente (con un colador).
Paso 3

Unte con mantequilla un molde y cocine durante 25 minutos en un horno con termostato 6 (180°C).

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Notas de la receta

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