Mordiscos de Canela

Ingredientes

• 10
  cl aceite de girasol
• 2
  huevos
• 200
  g de azúcar en polvo
• 
  Limón
• 250
  g de harina tamizada
• 25
  cl de leche
• 1
  sobre de levadura química
• 1
  cucharada de canela

1. Paso 1

   Mezclar el aceite, los huevos y el azúcar en polvo con un batidor de mano. Añadir el zumo de limón. Agregue la harina tamizada y luego la leche. Por último, añada la bolsa de polvo de hornear tamizado y la cuchara de polvo de canela cinnamon .

2. Paso 2

   Verter en una sartén rectangular forrada con papel de hornear y hornear a 200°C durante 15 minutos.

3. Paso 3

   A continuación, bajar la temperatura a 80°C y continuar la cocción durante 25 minutos.

4. Paso 4

   Apague el horno y déjelo por otros 20 minutos en el horno apagado.

5. Paso 5

   Desmoldar aún caliente y cortar en cuadrados.

6. Paso 6

   Espolvorear con una mezcla de azúcar granulada y canela.