Crema de plátano con requesón

Ingredientes

• 5
  plátanos
• 1
  kiwi
• 1
  limón
• 100
  g de azúcar en polvo
• 20
  clip de crema batida
• 200
  g de requesón

1. Paso 1

   Batir la nata en chantilly con el

2. Paso 2

   half of sugar .

3. Paso 3

   Pelar 4 plátanos y machacar la pulpa con un tenedor o una prensa –purée . Rocíe con la mitad del jugo de limón.

4. Paso 4

   Mezclar el puré de banana con el queso blanco y el azúcar restante. Añada suavemente la nata montada a esta mezcla. Añada un poco de azúcar o limón si es necesario, dependiendo del sabor.

5. Paso 5

   Vierta en las tazas de postre y guarde en un lugar fresco.

6. Paso 6

   Justo antes de servir, corte el último plátano en rodajas y rocíe con el jugo de limón restante. Cortar el kiwi también en rodajas. Adornar las tazas con arandelas de plátano y medias arandelas de kiwi dispuestas alternativamente.