Knackis Rougail

Ingredientes

• 10
  knackis
• 4
  tomates
• 2
  dientes de ajo (opcional)
• 1
  cebolla
• 
  Cúrcuma o azafrán (opcional)
• 
  Pimienta

1. Paso 1

   Cortar los knackis en trozos pequeños. Corte los tomates en cubos, corte la cebolla y la ail .

2. Paso 2

   Freír el tocino en una sartén. Añadir los trozos de salchicha y hacerlos también de color rosa.

3. Paso 3

   Añada el ajo, la cebolla y curcuma . Marrón por unos minutos.

4. Paso 4

   Añadir los tomates y un poco de agua.

5. Paso 5

   Dejar cocer a fuego lento de 15 a 20 minutos.

6. Paso 6

   Servir con arroz o pasta.