Sobras de olla estofada

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Receta de Sobras de olla estofada

Tiempo
20 min
Personas
2

Ingredientes

Para Nº Personas
2

Preparación



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Tiempo Total:20 min
Preparación 5 min
Cocción 15 min
  • 300
    g de estofado cocido
  • 1
    vaso de caldo de la olla al fuego en el que se han mezclado las verduras restantes
  • 2
    cebollas
  • 1
    cucharada de mostaza
  • 1
    cucharadita de vinagre de sidra
  • 1
    pimienta de cayena
  • 1
    cucharada de aceite de oliva

  1. Paso 1

    Corte la olla de fuego cocida en trozos pequeños.

  2. Paso 2

    En una sartén, derretir las cebollas en aceite de oliva.

  3. Paso 3

    Añadir los trozos de carne.

  4. Paso 4

    Mojar con el caldo. Agregue la mostaza, el vinagre y la pimienta picante.

  5. Paso 5

    Cocine a fuego lento durante 15 minutos.

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Notas de la receta