Pizza con jamón de Parma y mozzarella

Ingredientes

• 400
  g masa para pizza
• 3
  lonchas de jamón serrano
• 125
  g de mozzarella de búfalo
• 150
  g de salsa de tomate casera o 6 cucharadas de pasta de tomate
• 3
  cucharadas de aceite de oliva
• 
  Sal
• 
  Pimienta
• 
  Hierbas de Provenza

1. Paso 1

   Sazonar la salsa de tomate con sal y pimienta , luego añadir 1 cucharada de aceite de oliva.

2. Paso 2

   Escurra el mozzarella y córtelo en cubos pequeños.

3. Paso 3

   Precalentar el horno a 240° (th 8), luego extender la masa sobre papel de hornear. A continuación, hacer una moldura alrededor de los bordes.

4. Paso 4

   A continuación, untar la salsa tomate y añadir la mozzarella y el jamón de Parma.

5. Paso 5

   Por último, poner las dos cucharadas del aceite de oliva restante y espolvorear la pizza con una pizca de hierbas de Provenza.

6. Paso 6

   Luego ponga la pizza en el horno durante unos 20 minutos.