Almuerzo alsaciano de Mam$0027Yvonne

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Receta de Almuerzo alsaciano de Mam$0027Yvonne

Tiempo
10 min
Personas
10

Ingredientes

Para Nº Personas
10

Preparación



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Tiempo Total: 10 min
10 min
  • 1
    botella de gewurztraminer
  • 1
    botella de Crémant d$0027Alsace (si no hay Borgoña)
  • 4
    limones
  • 30
    terrones de azúcar
  • 1
    botella de agua con gas

  1. Paso 1

    El día anterior, mezclar en un recipiente grande la botella de Gewurtzaminer, los limones cortados en rodajas y los 30 trozos de azúcar .

  2. Paso 2

    Poner en la nevera toda la noche.

  3. Paso 3

    Justo antes de servir, vuelva a mezclar (un poco de azúcar puede haber quedado en el fondo) y añada el Crémant y el agua con gas.

  4. Paso 4

    Mezclar suavemente para no romper demasiado las burbujas.

  5. Paso 5

    Se sirve muy fresco.

  6. Paso 6

    (pequeño consejo: también poner agua con gas y Crémant en la nevera antes de…)

Utensilios

Notas de la receta

Servir como aperitivo, frío, en un vaso lo suficientemente grande como para contener una rodaja de limón….
NDChef: Ten cuidado, esta bebida es traicionera y se puede beber sola… Puedes poner limonada en lugar de agua con gas + azúcar.


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