AREPAS (Venezuela)

Ingredientes

• 2
  tazas de agua
• 1
  cucharadita de sal
• 1
  cucharadita de azúcar
• 1
  taza de harina de maíz
• 1
  taza de aceite
• 200
  g de queso rallado

1. Paso 1

   Coge un cuenco de plástico y vierte el agua. Añadir sugar y salt y mezclar todo.

2. Paso 2

   Añadir la harina. Mezclar y empezar a masajear la masa con las manos hasta que esté lo suficientemente espesa.

3. Paso 3

   Verter el aceite en una sartén. Haga bolas aplastadas con las manos.

4. Paso 4

   Una vez que el aceite esté caliente, toma las bolas aplastadas y fríelas hasta que estén doradas.

5. Paso 5

   Si lo desea, añada queso rallado desmenuzado a sus arepas.