Arroz con manzana picante y chorizo

Ingredientes

• 3
  cucharadas de aceite
• 3
  cebollas
• 1
  abuela de manzanas
• 1
  fuerte de chorizo
• 
  Sal
• 
  Pimienta
• 1
  cucharadita de especias para paella
• 1
  cucharada de cúrcuma

1. Paso 1

   Verter y calentar el aceite en una sartén.

2. Paso 2

   Cocine las cebollas , cortadas en rodajas finas hasta que estén ligeramente coloreadas.

3. Paso 3

   Verter el arroz y mezclar, cuando el arroz esté translúcido, cubrirlo con agua.

4. Paso 4

   Añadir las especias, el sal , el pepper , el apple pelado y cortado en trozos y el chorizo cortado en rodajas.

5. Paso 5

   Mezcle y cocine a fuego lento hasta que el agua se haya evaporado completamente (si el arroz no está bien cocido, agregue agua y continúe cocinando).

6. Paso 6

   y ajuste el condimento si es necesario.