Arroz con vinagre de salmón

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Receta de Arroz con vinagre de salmón

Tiempo
20 min
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2

Ingredientes

Para Nº Personas
2

Preparación



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Tiempo Total: 20 min
10 min
10 min
  • 250
    g de arroz basmati (elección del arroz)
  • 25
    cl de agua
  • 80
    g de salmón
  • 2
    rebanadas de queso) Emmental
  • 2
    cucharadas de aceite de maíz
  • 1
    cucharada de aceite (ejemplo Isio 4)
  • 1
    cucharada de vinagre balsámico
  • 2
    cucharaditas de ajo en polvo
  • 1
    una pizca de sal
  • 3
    pimienta negra

  1. Paso 1

    Prepara el arroz.

  2. Paso 2

    Verter el agua, el vinagre y el arroz limpio en una cacerola durante 10 minutos.

  3. Paso 3

    Cuando el arroz esté cocido, déjalo enfriar y mételo en la nevera. Esta base de la receta de arroz es diferente de la versión clásica japonesa.

  4. Paso 4

    Ponga su arroz frío en un tazón.

  5. Paso 5

    Corte su salmón , el queso si no está ya en cubos y viértalo en su tazón de arroz frío.

  6. Paso 6

    Añadir los aceites, el vinagre balsámico y ail .

  7. Paso 7

    Mézclalo todo junto.

  8. Paso 8

    Añada sal y pepper a su conveniencia.

  9. Paso 9

    Todo lo que queda es servir y tener la ciboulette tallada en el plato.

Utensilios

Notas de la receta