Raclette con 8 quesos

Ingredientes

• 
  Patata por persona
• 
  Ensalada verde para el acompañamiento
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  Delicatessen (jamón blanco, Bündnerfleisch, coppa, mortadela, jamón crudo, rosetón, etc.)
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  Raclette
• 
  Reblochon
• 
  Saint-nectaire
• 
  Horno de ámbar
• 
  Picodon o rocamadour, queso de oveja, munster

1. Paso 1

   Prepare un buen plato de carnes frías y quesos variados .

2. Paso 2

   La diversidad de los quesos siempre tiene mucho éxito y puede variar infinitamente según el gusto (Saint-Marcellin, Saint-Félicien, Livarot , Marines , etc….)!