Brócoli y castañas desmigajadas

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Receta de Brócoli y castañas desmigajadas

Tiempo
50 min
Personas
4

Ingredientes

Para Nº Personas
4

Preparación



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Tiempo Total:50 min
Preparación 30 min
Cocción 20 min
  • 200
    g de castañas cocidas
  • 250
    g de brócoli
  • 50
    g de mantequilla
  • 75
    g de harina

  1. Paso 1

    En una sartén, fría el brócoli a fuego lento,

  2. Paso 2

    añadir el tocino después de 10 minutos de cocción y 150 g de châtaignes ; dejar cocer otros 5 minutos.

  3. Paso 3

    Mientras tanto, en un bol, preparar una masa con crumble muy fina, mezclar los 50 g restantes de castañas previamente desmenuzadas…..

  4. Paso 4

    Vierta la mezcla de brócoli, tocino y castañas y una cucharada de nata líquida en una fuente para horno; desmenuce la masa encima.

  5. Paso 5

    Hornee durante 15 minutos en un horno caliente (180°C), y….

Utensilios

Notas de la receta