Brookie: mezcla de brownie y galleta

Ingredientes

• 300
  g de chocolate negro
• 225
  g de azúcar
• 225
  g de mantequilla
• 90
  g de harina
• 5
  huevos

1. Paso 1

   Precalentar el horno a 180°C (termostato 6).

2. Paso 2

   Brownie : derretir el chocolate con la mantequilla , añadir el azúcar , harina y huevos. Verter en un molde rectangular previamente recubierto con papel de pergamino o untado con mantequilla y enharinado.

3. Paso 3

   <>Cookie : derretir la mantequilla y añadir el azúcar, los huevos y la vainilla líquida . Agregue el polvo de hornear y la harina, mezcle. Vierta esta preparación sobre la masa de brownie y espolvoree con trocitos de chocolate.

4. Paso 4

   Poner en el horno durante 20 minutos.