Brownie de chocolate y cacahuete con cacahuetes crujientes

Ingredientes

• 200
  g de harina
• 3
  huevos
• 250
  g de mantequilla
• 300
  g de azúcar
• 250
  g de chocolate para pastelería
• 200
  g granos de maní

1. Paso 1

   En un mortero, triturar 50 g de cacahuetes.

2. Paso 2

   A continuación, mezclar los cacahuetes con 100 g de azúcar y 100 g de harina.

3. Paso 3

   Cortar 50 g de mantequilla en cubos y colocarlos en la preparación con 1 huevo. Amasar bien y si se nota que la masa no es lo suficientemente fuerte, se puede añadir harina.

4. Paso 4

   Tomar un molde (preferiblemente un cortador de galletas) y esparcir la masa en él.

5. Paso 5

   Hornear a 100°C hasta que se complete el siguiente paso.

6. Paso 6

   Derrita el chocolate con los 200 g de mantequilla restantes y un poco de agua.

7. Paso 7

   Mientras tanto, rompa los dos huevos en un bol. A continuación, añadir el chocolate, el resto de los cacahuetes (150 g), el azúcar (200 g) y la harina (150 g). Mezcla bien!!!!!!!!

8. Paso 8

   Sacar el plato del horno que ha tenido tiempo de precocer y verter la mezcla.

9. Paso 9

   Hornear a 200°C durante 20 a 30 minutos. Compruebe con un cuchillo.

10. Paso 10

    Bon Appétit! !
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    Espero que lo disfruten.