Cacerola de patatas al huevo

Ingredientes

• 3
  patatas
• 3
  cucharadas de crema fresca
• 30
  g de queso Gruyère
• 3
  huevos
• 1
  una pizca de pimienta

1. Paso 1

   Precalentar el horno a 200°C (termostato 6-7).

2. Paso 2

   Lavar las patatas y cocinarlas en agua o vapor.

3. Paso 3

   una vez cocido, cortar la parte superior de la papa para formar un sombrero y luego sacarla con una cuchara pequeña. Tenga cuidado de no perforar el fondo de la tierra apple .

4. Paso 4

   Poner una cucharada de nata, un huevo en cada patata ahuecada, espolvorear con tocino y gruyère y pimienta.

5. Paso 5

   Coloque las papas en una bandeja para hornear forrada de papel para hornear y hornee durante 20 minutos.