Calabacines gratinados con queso de cabra y miel

Ingredientes

• 1
  calabacín mediano
• 1/2
  registro de cabra
• 1
  huevo
• 10
  cl de crema líquida semigruesa
• 
  Pimienta
• 
  Sal
• 2
  cucharaditas de miel

1. Paso 1

   Cortar los calabacines en rodajas no demasiado gruesas.

2. Paso 2

   Colóquelos en una fuente para horno.

3. Paso 3

   Batir el huevo con la crema. Sazone con sal y pimienta.

4. Paso 4

   Vierta la mezcla sobre los calabacines.

5. Paso 5

   Cubrir todo con rodajas de tronco de cabra y espolvorear el queso con queso de cabra con miel.

6. Paso 6

   Poner en el horno a 180°C, termostato 6, durante 20 min.