Calabacines y setas con tomates secos

Ingredientes

• 4
  calabacín
• 4
  champiñones
• 2
  dientes de ajo
• 8
  tomates secos
• 1
  bouquet garni
• 
  Pimienta
• 
  Sal
• 1
  Llovizna de aceite de oliva

1. Paso 1

   Corte los zucchini y los champiñones en cubos grandes.

2. Paso 2

   Pelar y picar los dientes de ajo y cortar en dados los tomates secos .

3. Paso 3

   En un wok , poner el filete de aceite de oliva, el calabacín, las setas, el ajo, los tomates secos y bouquet garni .

4. Paso 4

   Sazone con sal y pimienta y mezcle bien.

5. Paso 5

   Dorar a fuego alto.

6. Paso 6

   Cocine a fuego lento de 30 a 40 minutos.