Carne de vacuno Lôc Lac à la plancha

Ingredientes

• 500
  g de solapa o lengüeta
• 6
  cucharadas de salsa de soja
• 2
  cucharadas de aceite de avellana
• 2
  cucharadas de sésamo
• 2
  cucharaditas de azúcar
• 2
  cucharaditas de agua
• 2
  dientes de ajo
• 
  dosis de pimienta

1. Paso 1

   Corte el filete de res en cubos grandes de unos 3 cm.

2. Paso 2

   Preparar el marinade .

3. Paso 3

   Mezclar el bistec de falda y los ingredientes.

4. Paso 4

   Dejar marinar durante 2 horas en la nevera.

5. Paso 5

   Sazonar la carne en una plancha caliente! Sirva a fuego lento.