Sopa de calabacín y apio

Receta de Sopa de calabacín y apio Tiempo 30 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:30 min Preparación 10 min Cocción 20 min 1 l de agua (a medir según la función) 3 calabacín 300 g de apio rallado sin sazonar 200 g de salsifíe 10 cl de leche desnatada … Leer más

Mantequillas perfumadas, siempre listas!

Receta de Mantequillas perfumadas, siempre listas! Tiempo 30 min Personas 25 Ingredientes Para Nº Personas 25 Preparación Imprimir Tiempo Total:30 min Preparación 30 min Cocción 250 ungüento de mantequilla 1 cucharadita de sal marina Paso 1 Incorporar los sabores de su elección así como la sal en la mantequilla ablandada mantequilla . Paso 2 Colocar … Leer más

Puré de yogur

Receta de Puré de yogur Tiempo 35 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:35 min Preparación 15 min Cocción 20 min 400 g de papa 1.5 yogur dl 1 cucharadita de sal Pimienta negra a voluntad 1 cucharadita de jugo de limón Paso 1 Cocer las manzanas , triturarlas y … Leer más

Puré de guisantes partidos con patatas y tocino

Receta de Puré de guisantes partidos con patatas y tocino Tiempo 4h05 Personas 6 Ingredientes Para Nº Personas 6 Preparación Imprimir Tiempo Total:4h05 Preparación 3h20 Cocción 45 min 500 g guisantes partidos 6 patatas 2 cebollas 4 dientes de ajo 2 hojas de laurel 1 una pizca de sal 1 una pizca de pimienta 15 … Leer más

Compota de tomate y pimiento desmenuzada

Receta de Compota de tomate y pimiento desmenuzada Tiempo 1h20 Personas 6 Ingredientes Para Nº Personas 6 Preparación Imprimir Tiempo Total:1h20 Preparación 20 min Cocción 1 h 2 pimientos amarillos 2 dientes de ajo 1 cebolla 1 kg de tomate Comino Pimentón Pimienta de Cayena Aceite de oliva Paso 1 Ase los peppers bajo la … Leer más

Rollos de tostadas francesas de nogal

Receta de Rollos de tostadas francesas de nogal Tiempo 50 min Personas 8 Ingredientes Para Nº Personas 8 Preparación Imprimir Tiempo Total:50 min Preparación 25 min Cocción 25 min 750 g de harina multigrano (o, en su defecto, harina T55) 20 g de levadura de panadería fresca 2.5 cucharaditas de sal 6 cucharadas de aceite … Leer más

Nabos guisados con canela

Receta de Nabos guisados con canela Tiempo 35 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:35 min Preparación 10 min Cocción 25 min 1 kg de nabo Azúcar en polvo Canela Nuez moscada Agua Pimienta (muy poco de cada uno) Sal Mantequilla (1 avellana) Paso 1 Pelar los navets y cortarlos … Leer más

Arroz con verduras y mascarpone

Receta de Arroz con verduras y mascarpone Tiempo 25 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:25 min Preparación 10 min Cocción 15 min 1 puerro o 2 pequeños 4 zanahorias 1 cebolla Mascarpone Champiñón (usé boletus seco), alrededor de 6-7 champiñones, detallados en trozos pequeños Paso 1 Si utiliza href=»#»>hongos … Leer más

Pisto desmenuzado

Receta de Pisto desmenuzado Tiempo 1h15 Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:1h15 Preparación 15 min Cocción 1 h 4 calabacín 1 berenjena 1 pimiento rojo 2 dientes de ajo 100 g de queso gruyère rallado 1 olla de salsa boloñesa Pimienta Sal 1 cucharada de harina Paso 1 Pelar los … Leer más

Risotto de naranja de inspiración asiática

Receta de Risotto de naranja de inspiración asiática Tiempo 45 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:45 min Preparación 15 min Cocción 30 min 2 zanahorias medianas 125 g de hongo negro 1 L de caldo vegetal 90 g mung bean (1/2 lata) 3 cucharadas de sésamo 3 cucharadas de … Leer más