Curry de zanahoria en risotto

Receta de Curry de zanahoria en risotto Tiempo 1h20 Personas 3 Ingredientes Para Nº Personas 3 Preparación Imprimir Tiempo Total:1h20 Preparación 45 min Cocción 35 min 500 g de zanahoria 2 cebollas 4 cucharadas de pasas 10 cl de crema líquida 2 cucharaditas de polvo de curry 1 cucharadita de jengibre en polvo 1 ramo … Leer más

El suppli (receta de la Villa en Italia)

Receta de El suppli (receta de la Villa en Italia) Tiempo 45 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:45 min Preparación 40 min Cocción 5 min 300 g de arroz pegajoso redondo 1 l de agua salada 250 g de queso parmesano 2 huevos Nuez moscada Pimienta y sal Pan … Leer más

Ensalada de patatas a la Baden (Alsacia)

Receta de Ensalada de patatas a la Baden (Alsacia) Tiempo 1h20 Personas 6 Ingredientes Para Nº Personas 6 Preparación Imprimir Tiempo Total:1h20 Preparación 40 min Cocción 40 min 2 kg de patata 1 vinagre de vino blanco 1 aceite (neutro) 1 caldo de verduras preparado con caldo corto Pimienta Sal Mostaza 1 cebolla Paso 1 … Leer más

Ensalada de pastrami con alcachofas

Receta de Ensalada de pastrami con alcachofas Tiempo 10 min Personas 2 Ingredientes Para Nº Personas 2 Preparación Imprimir Tiempo Total:10 min Preparación 10 min Cocción 50 g de ensalada de rúcula 3 rodajas de pastrami 4 alcachofas envasadas en aceite 3 cucharadas de aceite de trufa 1 una pizca de sal Paso 1 Enjuague … Leer más

Rollitos de huevo con huevos

Receta de Rollitos de huevo con huevos Tiempo 20 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:20 min Preparación 10 min Cocción 10 min 4 pan blanco 4 huevos 10 cl de nata fresca 20 g de mantequilla Pimienta Sal Paso 1 Corte la parte superior de cada pequeño dolor , … Leer más

Gratinado de calabacines y raviolis con maroilles

Receta de Gratinado de calabacines y raviolis con maroilles Tiempo 1 h Personas 6 Ingredientes Para Nº Personas 6 Preparación Imprimir Tiempo Total:1 h Preparación 15 min Cocción 45 min 8 calabacín 12 placas de ravioles 20 cl de crema líquida 1 maroilles Pimienta Sal Hierbas de Provenza Paso 1 Precalentar el horno a 210°C … Leer más

Champiñones rellenos ligeros y sin gluten

Receta de Champiñones rellenos ligeros y sin gluten Tiempo 1 h Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:1 h Preparación 40 min Cocción 20 min 12 para rellenar 500 g de carne de salchicha 250 g de carne picada 1 cebolla 1 diente de ajo 1 chalote 1 tomate 2 cucharadas … Leer más

calabacín gratinado ultra fácil

Receta de calabacín gratinado ultra fácil Tiempo 40 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:40 min Preparación 20 min Cocción 20 min 6 calabacín 3 cucharadas de crema espesa 100 g de queso gruyère rallado Paso 1 Cocine al vapor el calabacín lavado (pero no pelado) zucchini . Paso 2 … Leer más

Pan de tomate (paquete Amb tomaquet)

Receta de Pan de tomate (paquete Amb tomaquet) Tiempo 12 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:12 min Preparación 10 min Cocción 2 min 1 pan Baguette o tostadas 3 tomates 1 ajo Aceite de oliva Sal Paso 1 Tostar el pan en el horno o tostadora Paso 2 (el … Leer más

Chayote picado de chayote con morillas y trufas

Receta de Chayote picado de chayote con morillas y trufas Tiempo 1h15 Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:1h15 Preparación 30 min Cocción 45 min 2 chayotes o 4 pequeños 200 g de morilla (seca o congelada) 1 trufa mediana (si es un indicum take in 3) Perejil Pimienta molida Sal … Leer más