Receta de Setas marinadas en estragón, tomillo y limón (19 de junio, reunión) Tiempo 10 min Personas 6 Ingredientes Para Nº Personas 6 Preparación Imprimir Tiempo Total:10 min Preparación 10 min Cocción 500 g seta del botón Limón y la cáscara de uno de ellos 10 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharadas de agua … Leer más
Receta de Calabacines y pimientos a la sartén Tiempo 40 min Personas 2 Ingredientes Para Nº Personas 2 Preparación Imprimir Tiempo Total:40 min Preparación 10 min Cocción 30 min 1 calabacín entero 1 pimienta (preferiblemente roja) o 1/2 pimiento rojo y 1/2 amarillo 1 cebolla blanca Champiñón Aceite de oliva Sal Pimienta Comino Patatas nuevas…… … Leer más
Receta de Brócoli gratinado con queso mozzarella Tiempo 37 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:37 min Preparación 15 min Cocción 22 min 500 g de brócoli 1 bola de mozzarella en una bolsa (preferiblemente la buena que se derrite mejor) Alcaparras Comino Pimienta Sal Aceite de oliva Paso 1 … Leer más
Receta de Patatas a la antigua con ajo y perejil Tiempo 40 min Personas 6 Ingredientes Para Nº Personas 6 Preparación Imprimir Tiempo Total:40 min Preparación 20 min Cocción 20 min 1 kg de patata en rodajas finas 2 dientes de ajo Perejil picado Pimienta Sal 5 cucharadas de vinagre 1 media agua Paso 1 … Leer más
Receta de Puré de coliflor con queso comté y nueces Tiempo 35 min Personas 5 Ingredientes Para Nº Personas 5 Preparación Imprimir Tiempo Total:35 min Preparación 5 min Cocción 30 min 1 coliflor 400 g de papa 40 g de queso tipo comté 50 g de mantequilla 50 g de nueces Paso 1 Cocer la … Leer más
Receta de Rasta Tabbouleh Tiempo 20 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:20 min Preparación 20 min Cocción 200 g de sémola de trigo (para el cuscús) 1/2 pepino 1 pimiento amarillo 3 tomates 1 cebolla 1 limón 5 cl aceite de oliva Pimienta Sal 1 manojo de perejil picado … Leer más
Receta de Champiñones rellenos a la italiana Tiempo 30 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:30 min Preparación 15 min Cocción 15 min 12 champiñones 2 chalotas 50 g de jamón serrano 60 g de queso parmesano rallado 2 rebanadas de pan rancio para sándwiches 2 cucharadas de perejil picado … Leer más
Receta de Pan de higos y uvas (máquina de pan) Tiempo 3h10 Personas 1 Ingredientes Para Nº Personas 1 Preparación Imprimir Tiempo Total:3h10 Preparación 10 min Cocción 3 h 30 cl de agua 1.5 cucharadita de sal fina 1 cucharada de aceite de nuez 1 cucharada de azúcar en polvo 80 g fig 40 g … Leer más
Receta de puré de patatas, batatas y leche de coco Tiempo 1 h Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:1 h Preparación 15 min Cocción 45 min 1 kg de patata 1 kg de batata 250 ml de leche de coco 1 cucharadita de especias colombo Paso 1 Pelar y cortar … Leer más
Receta de Mantequilla de caracol al vino blanco Tiempo 1 h Personas 1 Ingredientes Para Nº Personas 1 Preparación Imprimir Tiempo Total:1 h Preparación 30 min Cocción 30 min 250 g de mantequilla sin sal 3 cucharadas de vino blanco Pimienta Sal de molino, Nuez moscada 1 una pizca de comino molido 3 dientes de … Leer más