Receta de Olla dietética para verduras Tiempo 1h20 Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:1h20 Preparación 20 min Cocción 1 h 6 zanahorias 4 endibias 2 bulbos de hinojo 800 g de tomate pelado en lata Albahaca fresca, seca o congelada 1 cucharadita de azúcar Sal Pimienta Paso 1 Pelar las … Leer más
Receta de Patatas rellenas de petits-suisses Tiempo 22 min Personas 2 Ingredientes Para Nº Personas 2 Preparación Imprimir Tiempo Total:22 min Preparación 15 min Cocción 7 min 2 patatas 4 Niños suizos 2 cebolletas 1 cucharada de perejil picado Pimienta Sal Paso 1 Cocine las manzanas en agua o vapor de antemano (según su preferencia). … Leer más
Receta de Berenjena ligera Tiempo 20 min Personas 2 Ingredientes Para Nº Personas 2 Preparación Imprimir Tiempo Total:20 min Preparación 5 min Cocción 15 min 2 berenjenas 1 limón 1 diente de ajo Pimienta Sal Paso 1 Abra la berenjena por la mitad a lo largo. Quitar la carne con un cuchillo en la piel. … Leer más
Receta de Endibias con queso de cabra Tiempo 25 min Personas 2 Ingredientes Para Nº Personas 2 Preparación Imprimir Tiempo Total:25 min Preparación 10 min Cocción 15 min 3 endibias 100 g de queso de cabra Sal 2 cucharadas de aceitunas Paso 1 Lavar y cortar las endives en trozos pequeños (como para una salad … Leer más
Receta de Pescando en el plato, por Mijo Tiempo 25 min Personas 6 Ingredientes Para Nº Personas 6 Preparación Imprimir Tiempo Total:25 min Preparación 20 min Cocción 5 min 400 g de concha 400 g de mejillones limpios 200 g de cangrejo sin cáscara 200 g atún natural 3 tomates negros cortados en dados 1/4 … Leer más
Receta de Pasteles de zanahoria y maíz Tiempo 1h10 Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:1h10 Preparación 1 h Cocción 10 min 5 zanahorias 70 g de maíz (1/2 caja pequeña) 1 huevo 3 cucharadas de harina 10 cl de nata líquida fresca 100 g de queso Gruyère 100 g de … Leer más
Receta de La Ratatouille de Alex Tiempo 55 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:55 min Preparación 10 min Cocción 45 min 2 berenjenas 2 pimientos rojos 20 cubos de queso feta 1 cebolla 1 diente de ajo 2 pizcas de pimienta de cayena 1 lata pequeña de tomate pelado … Leer más
Receta de Emulsión de patata con tocino pequeño Tiempo 55 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:55 min Preparación 15 min Cocción 40 min 4 patatas 4 huevos 8 cucharadas de crema fresca (espesa o ligera a su gusto) Sal Pimentón Paso 1 Cocine las manzanas en agua salada durante … Leer más
Receta de Risotto de mariscos con calabacines y queso de cabra fresco Tiempo 35 min Personas 3 Ingredientes Para Nº Personas 3 Preparación Imprimir Tiempo Total:35 min Preparación 15 min Cocción 20 min 250 g conchas de buena calidad 15 cl de vino blanco seco 1 tarro pequeño de queso de cabra fresco 1 l … Leer más
Receta de Hojaldre de corteza corta con aceite de oliva Tiempo 15 min Personas 500 Ingredientes Para Nº Personas 500 Preparación Imprimir Tiempo Total:15 min Preparación 15 min Cocción 350 g de harina de trigo 12,5 cl aceite de oliva 1 huevo 1 una pizca de sal 1/2 vaso de agua Paso 1 Romper el … Leer más