Receta de Ensalada de melón y jamón Tiempo 20 min Personas 2 Ingredientes Para Nº Personas 2 Preparación Imprimir Tiempo Total:20 min Preparación 20 min Cocción 1/2 pepino 2 tomates 1/2 melón 3 lonchas de jamón de Aosta 100 g de queso feta Aceite de oliva Vinagre balsámico 3 hojas de menta fresca Paso 1 … Leer más
Receta de Puré de papas al ajo Tiempo 25 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:25 min Preparación 5 min Cocción 20 min 1 kg de puré de patatas 4 dientes de ajo 50 g de mantequilla 25 cl de crema líquida 1 cucharada de mostaza a la antigua Pimienta … Leer más
Receta de Salsa de tomate provenzal (berenjena, pimiento, calabacín) Tiempo 1h20 Personas 3 Ingredientes Para Nº Personas 3 Preparación Imprimir Tiempo Total:1h20 Preparación 20 min Cocción 1 h 1 berenjena 1 pimiento amarillo 1 calabacín 6 tomates medianos 2 cebollas 1 diente de ajo 1 ramita de tomillo Albahaca picada Sal Pimentar a gusto Aceite … Leer más
Receta de Pastel con verduras y gambas Tiempo 1 h Personas 6 Ingredientes Para Nº Personas 6 Preparación Imprimir Tiempo Total:1 h Preparación 30 min Cocción 30 min 12 gambas 70 g de mantequilla 200 g de zanahoria 1 tallo de apio 1 bulbo de hinojo 2 puerros 25 cl de nata fresca 4 huevos … Leer más
Receta de Patatas en calzone Tiempo 45 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:45 min Preparación 15 min Cocción 30 min 4 papas cocidas en agua Perejil Ajo chalote Cebolla 20 g de mantequilla 1 yema de huevo Paso 1 Pele las manzanas cocidas y aplástelas. Paso 2 Añadir las … Leer más
Receta de Coliflor con curry y leche de coco Tiempo 50 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:50 min Preparación 30 min Cocción 20 min 1 coliflor 1 cebolla 1 cucharada de curry 10 g de mantequilla 50 cl de leche de coco Soja 1 cal Sal / pimienta Paso … Leer más
Receta de Tomates con cabeza de pimiento desmenuzado Tiempo 1 h Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:1 h Preparación 30 min Cocción 30 min 2 pimientos rojos 2 cebollas 2 tomates 2 cucharadas de aceite de oliva Pimienta Sal Paso 1 Antes de empezar, retire la mantequilla para que se … Leer más
Receta de Puré de berenjena – estilo aligot Tiempo 55 min Personas 2 Ingredientes Para Nº Personas 2 Preparación Imprimir Tiempo Total:55 min Preparación 25 min Cocción 30 min 3 berenjenas 250 g (también se puede hacer con cantal) 10 cl de leche y 2 cucharadas de crema fresca Paso 1 Cocine las 3 berenjenas … Leer más
Receta de Aceite perfumado Tiempo 30 min Personas 1 Ingredientes Para Nº Personas 1 Preparación Imprimir Tiempo Total:30 min Preparación 10 min Cocción 20 min 2 tazas de aceite 2 cucharadas de aceite de sésamo oscuro o 1/4 taza de aceite de sésamo claro 1 cucharadita de pimienta de cayena en escamas o 6 pimientos … Leer más
Receta de Coles de Bruselas al vino tinto Tiempo 25 min Personas 2 Ingredientes Para Nº Personas 2 Preparación Imprimir Tiempo Total:25 min Preparación 5 min Cocción 20 min 300 g coles de bruselas 15 cl de vino tinto 5 cl de aceite 1 cucharadita de azúcar Pimienta Sal 10 cl de agua Paso 1 … Leer más