Estouffade de hinojo

Receta de Estouffade de hinojo Tiempo 40 min Personas 2 Ingredientes Para Nº Personas 2 Preparación Imprimir Tiempo Total:40 min Preparación 10 min Cocción 30 min 2 bulbos de hinojo 1 cebolla 2 cucharadas de pato 1 una pizca de sal 1 una pizca de pimienta 1 cucharada de salsa de soya Paso 1 Corte … Leer más

Gratinado de calabacines y queso de cabra en el microondas

Receta de Gratinado de calabacines y queso de cabra en el microondas Tiempo 38 min Personas 2 Ingredientes Para Nº Personas 2 Preparación Imprimir Tiempo Total:38 min Preparación 8 min Cocción 30 min 2 calabacín mediano o grande 1 huevo 25 cl de nata líquida fresca Queso rallado 5 rebanadas gruesas de tronco de cabra … Leer más

Puerro en salsa bechamel

Receta de Puerro en salsa bechamel Tiempo 45 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:45 min Preparación 15 min Cocción 30 min 2 puerros 20 g de mantequilla 30 cl de leche Nuez moscada Pimienta Sal Paso 1 Corte el liso en trozos, lávelos y fríalos con la mantequilla . … Leer más

Panqueques de patata con queso feta

Receta de Panqueques de patata con queso feta Tiempo 26 min Personas 16 Ingredientes Para Nº Personas 16 Preparación Imprimir Tiempo Total:26 min Preparación 20 min Cocción 6 min 6 papas medianas 1 tarro de queso feta marinado 2 huevos Estragón Crema para muñequeras Mantequilla Pan rallado Aceite de oliva Pimienta Sal Paso 1 Cocer … Leer más

Verduras al sol con chorizo

Receta de Verduras al sol con chorizo Tiempo 1 h Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:1 h Preparación 15 min Cocción 45 min 1 cebolla 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 5 calabacín mediano 2 berenjenas 1/2 chorizo fuerte o extra fuerte Aceite de oliva Sal Perejil Paso 1 Corte … Leer más

Puré de calabacín, ajo y hierbas

Receta de Puré de calabacín, ajo y hierbas Tiempo 35 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:35 min Preparación 20 min Cocción 15 min 6 papas medianas a grandes 1 calabacín 6 cuadrados de queso tipo «Tartare» 3 dientes de ajo Pimienta Sal Paso 1 Cortar el calabacín en rodajas … Leer más

Endibias con mostaza

Receta de Endibias con mostaza Tiempo 50 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:50 min Preparación 10 min Cocción 40 min 1 kg de endibia 30 g de mantequilla Pimienta Sal 10 cl de nata fresca 1 cucharada de mostaza fuerte Paso 1 Lave rápidamente las endivias endives y límpielas … Leer más

Berenjenas salteadas con menta

Receta de Berenjenas salteadas con menta Tiempo 40 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:40 min Preparación 30 min Cocción 10 min 3 berenjenas 1 puñado de menta fresca Perejil Pimienta Sal Aceite de oliva Paso 1 Lavar y preparar las berenjenas y cortarlas en trozos medianos. Paso 2 Poner … Leer más

Guisantes pilaf de arroz

Receta de Guisantes pilaf de arroz Tiempo 25 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:25 min Preparación 5 min Cocción 20 min 2 chalotes picados 2 cucharadas de aceite 5 cl vino blanco 1 pastilla de caldo vegetal 1 cucharadita de cúrcuma 200 g de guisantes (congelados) Agua caliente Paso … Leer más

Ensalada de surimi con huevos y chalotes

Receta de Ensalada de surimi con huevos y chalotes Tiempo 20 min Personas 5 Ingredientes Para Nº Personas 5 Preparación Imprimir Tiempo Total:20 min Preparación 10 min Cocción 10 min 6 huevos duros 18 palitos de surimi 1 chalote 3 cucharadas de mayonesa Curry más o menos al gusto Pimienta Sal Paso 1 cortar el … Leer más