Receta de Rodajas de calabacín con queso de cabra Tiempo 40 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:40 min Preparación 10 min Cocción 30 min 1 calabacines de jardín 1 registro de cabra 1 cucharadita de hierbas de Provenza Aceite de oliva Pimienta Sal Paso 1 Engrase generosamente una bandeja … Leer más
Receta de Hinojo deshilachado con pastis Tiempo 27 min Personas 6 Ingredientes Para Nº Personas 6 Preparación Imprimir Tiempo Total:27 min Preparación 15 min Cocción 12 min 500 g hinojo 2.5 cl de pastis 25 g de mantequilla 1 una pizca de sal 1 una pizca de pimienta Paso 1 Lavar y preparar los fennels … Leer más
Receta de Verduras de la huerta a la crema Tiempo 25 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:25 min Preparación 5 min Cocción 20 min Guisantes de jardín Patatas nuevas noticias de chalota Noticias de zanahorias hoja de ensalada Mantequilla Crema fresca Paso 1 En una olla de hierro coloque … Leer más
Receta de Gelatina de frutos rojos con canela y vainilla Tiempo 1h45 Personas 1 Ingredientes Para Nº Personas 1 Preparación Imprimir Tiempo Total:1h45 Preparación 1 h Cocción 45 min 350 g de grosella roja Frambuesas Fresas 150 g de azúcar 1 cucharadita de canela en polvo 1 vainilla Paso 1 Lavar la fruta y ponerla … Leer más
Receta de Ensalada de col blanca y tomate Tiempo 50 min Personas 6 Ingredientes Para Nº Personas 6 Preparación Imprimir Tiempo Total:50 min Preparación 20 min Cocción 30 min 1/2 col blanca 3 cebollas 1 lata pequeña de pasta de tomate Hierbas de Provenza 1 cucharada de azúcar Aceite Paso 1 Cortar los tomates y … Leer más
Receta de Rellenos pequeños al estilo provenzal vegetariano Tiempo 1h10 Personas 2 Ingredientes Para Nº Personas 2 Preparación Imprimir Tiempo Total:1h10 Preparación 40 min Cocción 30 min 2 tomates rellenos o de corazón de res 3 pimientos 1 calabacín 300 g de champiñón 2 tomates de carne firme 1 Lata de 15 cl de pasta … Leer más
Receta de Risotto ultrarrápido Tiempo 8 min Personas 2 Ingredientes Para Nº Personas 2 Preparación Imprimir Tiempo Total:8 min Preparación 2 min Cocción 6 min Aceite de oliva 1 cebolla picada 10 cl de vino blanco para cocinar 200 g de agua 1 cubo de caldo de pollo Azafrán Paso 1 Esta receta debe hacerse … Leer más
Receta de Arroz Expreso Cantonés Tiempo 20 min Personas 3 Ingredientes Para Nº Personas 3 Preparación Imprimir Tiempo Total:20 min Preparación 5 min Cocción 15 min 125 g de arroz basmati (peso de arroz crudo) 50 g guisantes 2 huevos Paso 1 Cocine el arroz en agua hirviendo con sal durante unos 11 minutos. Paso … Leer más
Receta de Verduras asadas con naranja y comino Tiempo 1h05 Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:1h05 Preparación 20 min Cocción 45 min 1 calabaza 3 zanahorias 2 batatas 4 chalotas 1 naranja Comino Pimienta Sal Aceite de oliva Vinagre balsámico Paso 1 No corte las chalotas demasiado finas, dórelas en … Leer más
Receta de Dauphinois gratinado en hojaldre Tiempo 1h10 Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:1h10 Preparación 20 min Cocción 50 min 1 kg de patata 1 diente de ajo 1/2 L de leche 150 g de queso Gruyère 1 huevo entero + 1 yema 1 cucharadita de nuez moscada Pimienta Sal … Leer más