Receta de Puré de papas, zanahorias y plátanos Tiempo 30 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:30 min Preparación 15 min Cocción 15 min 5 patatas 5 zanahorias 3 plátanos Mantequilla Leche Paso 1 Pelar las manzanas y las zanahorias y cortarlas por la mitad. Paso 2 Cocer las patatas … Leer más
Receta de Berenjenas con pesto rojo Tiempo 1h05 Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:1h05 Preparación 35 min Cocción 30 min 4 berenjenas Aceite de oliva Paso 1 Cortar los extremos de las berenjenas y cortarlas por la mitad a lo largo. Paso 2 En una fuente para horno, vierta aceite … Leer más
Receta de Batatas asadas Tiempo 25 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:25 min Preparación 15 min Cocción 10 min 2 batatas rosadas (800g) 50 g de mantequilla derretida Flor de sal Pimienta recién molida Paso 1 Pelar las patatas, cortarlas en rodajas de 2 cm de grosor. Paso 2 … Leer más
Receta de Eggplant rassaera Tiempo 1h15 Personas 6 Ingredientes Para Nº Personas 6 Preparación Imprimir Tiempo Total:1h15 Preparación 1 h Cocción 15 min 4 berenjenas peladas 1 cebolla Aceite de oliva 1/4 L de leche 2 cucharadas de harina 1 lata pequeña de pasta de tomate (50 ml) Pimienta molida Sal Paso 1 Dorar la … Leer más
Receta de Ravioles con morillas gratinadas Tiempo 1 h Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:1 h Preparación 20 min Cocción 40 min 2 placas de ravioles 50 cl de nata 300 g de queso gruyère rallado 250 g morilla 1 una pizca de sal 1 una pizca de pimienta molida … Leer más
Receta de Calabacín gratinado con crotina chavignol Tiempo 45 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:45 min Preparación 15 min Cocción 30 min 5 calabacín 2 cebollas medianas 2 dientes de ajo 100 g de queso gruyère rallado 2 excrementos de chavignol (excrementos de cabras pequeñas) 15 cl … Leer más
Receta de Cereales gratinados con verduras escalfadas y pasas de uva Tiempo 1 h Personas 6 Ingredientes Para Nº Personas 6 Preparación Imprimir Tiempo Total:1 h Preparación 30 min Cocción 30 min 200 g de cereal de cocción rápida con legumbres o quinua 1 calabacín 1 tomate o 2 más pequeños 1 diente de ajo … Leer más
Receta de Berenjena tomate / Roquefort Tiempo 50 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:50 min Preparación 30 min Cocción 20 min 4 berenjenas de buen tamaño 1 botella de tomate 250 g de queso Roquefort Pimienta Sal (no demasiado, porque el roquefort ya está salado) Paso 1 Cortar las … Leer más
Receta de Ajo confitado Tiempo 20 min Personas 1 Ingredientes Para Nº Personas 1 Preparación Imprimir Tiempo Total:20 min Preparación 5 min Cocción 15 min 1 ajo 20 cl aceite de oliva Paso 1 Separe las vainas dejándolas en su piel. Paso 2 Ponerlos en una cacerola con el aceite. Paso 3 Calentar y retirar … Leer más
Receta de Camarones empanizados con coco Tiempo 2h10 Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:2h10 Preparación 2 h Cocción 10 min 20 camarones (o langostinos) 10 cl de leche de coco 2 limas 30 g de coco rallado 80 g de pan rallado 2 huevos 2 cucharadas de harina 30 aceite … Leer más